Cantina Cadipò

L’azienda agricola Cadipò è situata tra il Monferrato e il Roero in Cisterna d’Asti (AT), un suggestivo paese d’impianto medioevale nel cuore del Piemonte.

La passione per la viticoltura risale a due generazioni.

Dal 1985 Massimo porta avanti l’azienda di famiglia in un connubio di tradizione e innovazione.

La gestione è improntata alla produzione artigianale di vini di qualità nel rispetto delle risorse naturali, del territorio e della tradizione.

I vigneti dell’azienda agricola Cadipò sono situati nell’Alto Monferrato nel Comune di San Damiano d’Asti, nel Roero nei Comuni di Cisterna d’Asti e Canale e nel Comune di Alba, capitale delle Langhe.

La denominazione Cadipò trae origine dal luogo in cui è ubicata la cantina.

Sostenibilità 

L’azienda negli anni ha migliorato le pratiche di agricoltura sostenibile mediante una riduzione dell’utilizzo di componenti chimiche e fitofarmaci, con tecniche a minor impatto ambientale, seguendo i principi di agricoltura integrata dettati dalla Regione Piemonte.

Utilizza inoltre energia pulita, da fonti rinnovabili, prodotta dall’impianto fotovoltaico installato sulla copertura della cantina.